✨ 前言

有没有一种菜，让你吃完后忍不住想把盘子舔干净？今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒手撕莲花白！这道菜色香味俱全，酸辣适中，超级下饭，简直是懒人福音！

🌱 准备食材

首先，准备好新鲜的莲花白（卷心菜），再备上干辣椒、蒜末和少许醋、生抽。莲花白用手撕成小块，这样更入味哦！💡

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香。

2️⃣ 加入莲花白翻炒，大火快炒让其保持脆嫩口感。

3️⃣ 最后加入适量醋和生抽调味，翻炒均匀即可出锅！

🍴 小贴士

- 莲花白不要炒太久，保持脆爽才是关键！

- 醋的加入不仅能提鲜，还能让整道菜更开胃。

🌟 总结

这道爆炒手撕莲花白，酸辣开胃，下饭神器！快试试吧，保证让你吃得停不下来，连盘子都不放过！😉