🌟想吃一顿香喷喷的黄焖鸡吗？今天就来教大家如何做出地道的美味！首先准备好新鲜的鸡肉、香菇、青椒等食材，还有必不可少的秘制酱料哦😉。第一步是将鸡肉切块后用料酒和姜片腌制去腥，同时香菇泡发备用；接着热锅凉油，放入冰糖炒至琥珀色，再加入鸡肉翻炒上色，这个过程一定要耐心🔥。

接着倒入生抽、老抽调色调味，并加入适量清水没过鸡肉，大火烧开后转小火慢炖约20分钟，让鸡肉充分吸收汤汁的精华🍲。期间可以加入香菇一起煮，增加香气。最后放入青椒块快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感，撒上葱花点缀即可出锅啦🌿。

一碗热腾腾的黄焖鸡端上桌，鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，搭配米饭简直绝配🍚🍚！快动手试试吧，保证让你回味无穷😋。