导读 今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——牙签肉!😋这款美食不仅颜值高,而且味道绝佳,特别适合朋友聚会时一起分享。制作起来也超级简单,快...
今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——牙签肉!😋这款美食不仅颜值高,而且味道绝佳,特别适合朋友聚会时一起分享。制作起来也超级简单,快来跟着步骤一起动手吧!💪
首先准备食材:新鲜的鸡胸肉或五花肉切成小块,再搭配一些洋葱、青椒等配菜,增加风味。接着将肉块用牙签串好,这样既能方便食用,又能让肉更入味哦!🍴🦷
接下来就是腌制环节啦!把切好的肉块放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、糖和少许盐,搅拌均匀后腌制20分钟,让肉充分吸收调料的味道。腌制期间可以准备一些辣椒粉或者孜然粉备用,喜欢辣的朋友可以多加点哦!🌶️调味完毕后,将肉块穿在牙签上,放入锅中煎炸至金黄酥脆。最后撒上提前准备好的香料,美味的牙签肉就完成啦!🔥
这道牙签肉外酥里嫩,每一口都充满了幸福感,简直是下酒的好伴侣!🍻快邀请家人朋友一起来品尝吧!💕