在这个阳光明媚的季节，来一杯自制的梅子酒再适合不过啦！✨以下是制作梅子酒的简单步骤，跟着做起来吧～～

首先准备好新鲜的青梅和优质白酒，还有必不可少的冰糖。挑选青梅时要选表皮光滑无损伤的哦！清洗干净后晾干水分，然后将青梅轻轻戳个小洞，这样更有利于入味。接着，在干净的玻璃罐中铺上一层青梅，撒上一层冰糖，再倒上白酒，重复这个步骤直到装满罐子。密封好罐口，放置阴凉处静置三个月以上，时间越长味道越好！⏳

随着时间推移，青梅的颜色会逐渐变深，酒液也会变得晶莹剔透。等到合适的时机，打开罐子，你会发现一瓶散发着迷人香气的梅子酒诞生了～抿一口，酸甜适中，回味无穷，绝对是夏日解暑、冬日暖身的最佳选择！🍹

记得分享你的成果给朋友们一起品尝哦！🍻💕