🌸秋天是丰收的季节，也是尝试新美食的好时机！今天给大家分享一道清新又营养的家常菜——大雁蛋炒秋葵 🍃。这道菜不仅色彩搭配得当，而且口感独特，绝对是饭桌上的亮点。

首先，准备好新鲜的大雁蛋和翠绿的秋葵。将秋葵洗净后切成小段，用开水焯一下，这样既能保持脆嫩的口感，又能去除涩味。接着，在热锅中倒入适量的橄榄油，先将打散的大雁蛋倒入锅中翻炒至凝固成金黄色，再加入秋葵快速翻炒均匀。为了让菜肴更有味道，可以加入少许盐和鸡精调味，最后撒上一些黑胡椒粒增添香气。

🍳烹饪完成后，一盘色香味俱全的大雁蛋炒秋葵就完成了！这道菜富含蛋白质和膳食纤维，特别适合追求健康饮食的朋友。快来试试吧，让这道美味为你的餐桌增添一抹秋日的清新！🍂