在《快乐大本营》节目中，张亮展现了他的厨艺才华，其中一道经典川菜——水煮肉片，让观众们直呼过瘾！今天，让我们一起跟着他的脚步，轻松复刻这道色香味俱全的美食吧！🍲

首先，准备好新鲜的瘦猪肉片和豆芽、青菜等配菜。将肉片用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样更嫩滑哦！✨接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水或高汤，烧开后下入配菜和肉片，轻轻拨散，待肉片变色即可盛出。最后，撒上葱花和熟芝麻，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥

这道水煮肉片，麻辣鲜香，每一口都能感受到幸福的味道！快来试试吧，让你的厨房也充满欢声笑语！🎉