鱿鱼控看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒鱿鱼！✨准备好食材后，跟着步骤走，保证让你轻松搞定一盘色香味俱全的大餐。首先，将新鲜鱿鱼清洗干净，切成条状或圈状，再用料酒和盐腌制10分钟去腥提味。（准备工作很重要哦！）接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入辣椒段翻炒出辣味。此时，把腌好的鱿鱼倒入锅中快速翻炒，别忘了加点生抽和蚝油调味。整个过程火候要大，动作要快，这样鱿鱼才会鲜嫩爽滑，Q弹有嚼劲！最后撒上葱花点缀，一盘诱人的爆炒鱿鱼就完成啦！🍽️是不是超级简单？快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨