在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天教大家做一道简单又营养的干豆角挂面焖面。食材简单,操作方便,适合忙碌的工作日哦~💚
首先准备好所有材料:干豆角、五花肉、挂面、葱姜蒜和酱油等调味料。第一步是泡发干豆角,用温水浸泡至软,大约需要20分钟。然后将五花肉切片,用少许油煎至微黄,加入葱姜蒜爆香,再放入泡好的干豆角翻炒均匀。接着倒入适量酱油和清水,盖上锅盖炖煮10分钟,让味道充分融合。🔥
等汤汁略微收浓时,铺上新鲜的挂面,注意不要重叠太多。盖上锅盖小火焖煮5-8分钟,直到面条熟透且吸收了汤汁的精华。最后撒上一些葱花点缀,香气四溢!✨
这道焖面色香味俱全,干豆角的浓郁搭配面条的筋道,每一口都让人回味无穷。快试试吧,周末给自己和家人来一顿温馨的家常美食~🍴💕