冬天来了，是不是想为餐桌增添一抹绿意？今天就教大家如何制作这道经典的雪里红！雪里红不仅味道鲜美，还富含营养，是家常菜中的“百搭王”。以下是详细步骤👇

首先，准备好新鲜的雪里红和大蒜。将雪里红摘洗干净，切成小段备用。接着，热锅冷油，放入切好的蒜末爆香，再加入雪里红翻炒均匀。这里有个小技巧：记得加少许盐，这样可以更好地激发雪里红的鲜味哦！🔥

继续翻炒几分钟后，加入适量清水，盖上锅盖焖煮片刻，让雪里红更加入味。最后撒上一点鸡精或胡椒粉提鲜，一盘翠绿清香的雪里红就完成啦！😋

无论是搭配米饭还是作为配菜，这道雪里红都能让你的味蕾瞬间苏醒！快动手试试吧，让家人一起感受这份冬日的温暖与幸福～💛