天气渐热，来一道清新又健康的菜吧！今天教大家做一道特别的清蒸薄荷福寿鱼～💕

首先准备食材：一条新鲜的福寿鱼、几片薄荷叶、姜丝、葱段和一些调味料。先把福寿鱼清洗干净，在鱼身上划上几刀，方便入味。接着用少许盐均匀地抹在鱼身内外，腌制10分钟。💡

腌好的鱼放在盘子里，铺上几片薄荷叶，再撒上姜丝和葱段。薄荷的清香与鱼肉完美结合，简直太诱人啦！🍃✨然后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后淋上一点热油，激发出香味，最后再加点酱油调味就大功告成啦！🔥

这道菜不仅色香味俱佳，还保留了鱼肉的原汁原味，非常适合夏天享用。快来试试吧！🍴🐟