冬天里最让人垂涎的美食，非冰糖葫芦莫属！酸甜可口的山楂裹上晶莹剔透的糖衣，咬一口嘎嘣脆，幸福感瞬间爆棚！今天就来教大家制作这道经典美味吧～

第一步：准备新鲜的山楂，用清水洗净后去核。💡小贴士：去核时可以用筷子轻轻穿过山楂，方便又快捷哦！接着将山楂穿成串，注意不要穿得太紧，以免影响后续挂糖效果。

第二步：熬制糖浆是关键！将适量白糖和清水按比例放入锅中，小火加热并不断搅拌，直到糖完全融化且呈现浅琥珀色即可。🔥糖浆切记不要熬过头，否则会发苦影响口感。

第三步：趁热将糖浆均匀地淋在山楂串上，让每一颗山楂都裹上薄薄一层糖衣。待糖浆稍微冷却凝固后，一根诱人的冰糖葫芦就完成啦！✨

最后，可以尝试加入草莓、橘子等水果，让冰糖葫芦更加丰富多彩～快动手试试吧，咬下一口，仿佛回到了童年的街头巷尾！🍴🍓