西兰花和鸡胸肉是健康饮食中的黄金搭档，不仅低脂高蛋白，还富含多种维生素和矿物质。这道菜简单易做，适合忙碌的工作日或是想要保持身材的朋友。首先，将鸡胸肉切成均匀的小块，用少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟，这样能让鸡肉更加入味。接着，在锅中加热少量橄榄油，放入鸡胸肉煎至两面金黄，熟透后盛出备用。另一边，将西兰花洗净切小朵，焯水煮至翠绿，捞出沥干水分。最后，将鸡胸肉和西兰花混合翻炒，加入蒜末提香，撒上一点酱油或柠檬汁即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感清爽，既满足了营养需求，又让人吃得开心。快试试吧！💪✨