生活在海边的人一定懂，生蚝虽美味，但清理起来却让人头疼！今天给大家分享一个超实用的小技巧，轻松搞定生蚝清洗问题～👇

首先，准备一盆淡盐水（比例约为1:20），将生蚝放入其中浸泡2小时。盐水可以帮助生蚝吐沙，同时让它们“冷静”下来，减少挣扎哦！⏰🐟

接着，用刷子蘸取少量小苏打，轻轻刷洗生蚝外壳。这个步骤很重要，可以有效去除表面的泥沙和杂质。刷完后，再用清水冲洗干净即可！🌿💧

最后，戴上手套，抓住生蚝尾部，用刀具沿壳缝撬开。记住要保留较平整的一片壳作为容器，这样既美观又卫生！🍳🍴

按照这种方法，你也能轻松享用新鲜美味的生蚝啦～快来试试吧！🎉🌟

生蚝清洗 美食小技巧 简单易学