周末想吃点有滋味的小吃？试试这道色香味俱全的虎皮凤爪吧！不仅颜值在线，做法也超简单哦～💖

首先准备材料：鸡爪500g、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、蚝油、糖、香醋和辣椒粉（按口味添加）。第一步是处理鸡爪，剪掉指甲后焯水去腥，记得加入姜片和料酒，这样更健康！💪

接着进入关键步骤——炸制！将鸡爪表面稍微晾干，放入热油中炸至金黄，听到噼里啪啦的声音就知道成功啦～🔥炸好的鸡爪会形成漂亮的“虎皮”纹路，超级诱人！✨

最后一步就是调酱汁了：生抽、老抽、蚝油、糖和香醋混合均匀，倒入锅中与鸡爪一起炖煮约半小时。喜欢辣的朋友可以撒上一些辣椒粉，味道更带劲哦～🌶️

出锅装盘，撒上葱花点缀，一道美味的虎皮凤爪就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能瞬间俘获大家的胃～🍴💛

快动手试试吧，保证让你欲罢不能！😋