食材准备：新鲜蚕蛹、干辣椒、花椒、蒜末、姜片、葱花、料酒、生抽、盐和食用油。✨

首先，将蚕蛹清洗干净，用开水焯一下去除杂质，捞出沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量食用油，油热后放入干辣椒和花椒炒香，再加入蒜末、姜片爆香。🔥

然后，把处理好的蚕蛹倒入锅中翻炒，加入少许料酒去腥增香。待蚕蛹表面微微金黄时，调入生抽和适量盐调味，继续翻炒均匀。此时，撒上葱花点缀，香气四溢，让人垂涎欲滴！🍴

最后，装盘即可享用这道美味的干煸蚕蛹啦！😋 这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，非常适合下酒或搭配米饭食用，快试试吧！🍻