第一部分：准备工作

馒头丸子是一道简单又有趣的家常菜！首先准备好材料：馒头2个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、青椒半个、葱姜少许，以及适量盐和胡椒粉。先把馒头去皮搓成小块，再用刀背压成碎屑，这样口感会更好哦！接着将胡萝卜和青椒切丁备用，葱姜切成末，让香味更浓郁。✨

第二部分：制作过程

将馒头碎放入碗中，打入一个鸡蛋，加入胡萝卜丁、青椒丁、葱姜末，再撒上一点盐和胡椒粉调味。用筷子搅拌均匀后，用手捏成一个个小丸子形状。锅里倒入适量油，烧至五成热时，轻轻放入丸子，小火慢炸至金黄色即可捞出控油。🌟

第三部分：美味享用

刚出锅的馒头丸子外酥里嫩，香气四溢，搭配一碗热腾腾的米饭简直绝配！如果你喜欢酸甜口味，还可以调制一些番茄酱蘸着吃，味道更加丰富呢！😋 快来试试吧，相信家人一定会喜欢这道创意十足的小菜！💕