导读 ✨今天要和大家分享一道色香味俱全的家常菜——番茄汁大虾!这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。鲜嫩...
✨今天要和大家分享一道色香味俱全的家常菜——番茄汁大虾!这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手。鲜嫩的大虾搭配酸甜可口的番茄酱汁,每一口都能让人回味无穷。准备工作也很轻松,只需要新鲜的大虾、番茄酱、洋葱和一些基本调料即可。
🍴首先将大虾去壳去肠线,用少许盐和料酒腌制10分钟,这样能让大虾更加入味。接着热锅凉油,放入切好的洋葱丝炒香,随后加入大虾翻炒至变色。这个时候就可以倒入适量的番茄酱了,翻炒均匀后加水调成汤汁,小火慢炖几分钟让味道充分融合。
第三段:🍴最后一步是收汁,可以根据个人口味调整浓稠度,喜欢浓郁口感的可以多留些汤汁。装盘时撒上些许葱花点缀,一盘美味诱人的番茄汁大虾就完成啦!😍这道菜酸甜适中,虾肉鲜嫩弹牙,非常适合搭配米饭食用,快来试试吧!🍚