导读 秋天正是萝卜丰收的季节,今天就来分享一款开胃又健康的【糖醋腌萝卜】教程!👇无论是搭配早餐还是作为下午茶的小零食,都超级适合哦~首先...
秋天正是萝卜丰收的季节,今天就来分享一款开胃又健康的【糖醋腌萝卜】教程!👇无论是搭配早餐还是作为下午茶的小零食,都超级适合哦~
首先准备好新鲜的白萝卜和红萝卜,洗净后切成薄片或条状,用少许盐腌制15分钟,这样可以让萝卜更加脆爽!腌好后挤掉多余水分,放入干净无油的容器中备用。接着调制糖醋汁:将白糖、白醋、生抽、少许蜂蜜混合均匀,喜欢辣味的话可以加点小米椒提香。倒入糖醋汁后,轻轻搅拌让每一片萝卜都裹上酱汁,最后盖上盖子静置一夜即可入味。⏰
第二天打开罐子,一股酸甜清香扑鼻而来,咬一口嘎嘣脆,瞬间唤醒你的味蕾!💡小贴士:记得密封保存,这样可以延长保质期哦~快动手试试吧,让你家餐桌多一份清新滋味!🍴💖