炎炎夏日，来一份清凉可口的芒果千层糕吧！不仅颜值在线，做法也超级简单哦～😋

首先准备好材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油和新鲜芒果。💡第一步是制作面糊，将鸡蛋打散后加入牛奶和细砂糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。接着融化黄油并倒入面糊中混合，静置半小时让面糊更顺滑。👩‍🍳

接下来摊饼皮，平底锅小火加热后刷一层薄薄的黄油，舀一勺面糊快速转动锅子使其铺满底部，煎至边缘微微翘起即可取出晾凉。一层饼皮一片耐心，重复操作直到完成所有饼皮。💚

最后就是组装啦！在最底层铺上一张饼皮，抹上一层奶油，再放上切好的芒果块，重复叠加直至顶部。冷藏两小时定型后，用刀切开，每一口都能吃到软嫩的饼皮与香甜的芒果，简直幸福到飞起～🎉

快动手试试吧，美味又治愈的芒果千层糕等你来品尝！💛