导读 想要在家享受一份香甜酥脆的小点心吗?那就跟着步骤来制作这款简单又美味的原味酥皮饼吧!✨首先准备好所需材料:黄油50g、低筋面粉150g、...
想要在家享受一份香甜酥脆的小点心吗?那就跟着步骤来制作这款简单又美味的原味酥皮饼吧!✨
首先准备好所需材料:黄油50g、低筋面粉150g、糖粉40g、全蛋液适量。准备工作完成后,先将软化的黄油与糖粉混合搅拌至顺滑状态,这一步很关键哦!接着一点点加入全蛋液继续搅拌均匀,让它们充分融合在一起。💛
随后筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团状,不要过度揉捏以免影响口感。然后将面团分成小份,用手掌轻轻压扁或者借助模具塑形。放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤制约15分钟即可。⏰
出炉后的酥皮饼金黄诱人,散发出浓郁的奶香味,咬上一口酥到掉渣!简直是下午茶的最佳伴侣~😋 想吃就快动手试试吧!💪