🌿【引言】🌿

忙碌的生活需要简单又美味的菜肴来慰藉心灵。今天就为大家分享一道家常菜——青椒闷肉罐的做法！这道菜色香味俱全，营养均衡，适合全家享用。让我们一起动手制作吧！

🥩【准备食材】🥩

首先准备好所需材料：新鲜青椒2个、五花肉300克、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、料酒、白糖和盐少许。记得将青椒洗净切块，五花肉切成薄片备用哦！

🍳【烹饪步骤】🍳

第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入五花肉翻炒至微黄。接着倒入适量料酒去腥增香。第二步，加入青椒块快速翻炒均匀，让青椒保持脆嫩口感。第三步，调入生抽、老抽和少量白糖提鲜上色，最后撒点盐调味即可出锅啦！

🍴【小贴士】🍴

为了增加风味，可以在最后撒一些葱花点缀。此外，如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长焖煮时间。这道菜不仅下饭，还能搭配米饭或面条，简直是懒人福音！

🎉【结语】🎉

学会这道青椒闷肉罐的做法后，不妨试试为家人做一顿温馨的晚餐吧！简单的食材也能带来大大的满足感，快行动起来吧！😋