开头💡：大家好呀！今天来教大家做一道简单又开胃的家常菜——酸辣萝卜丝！这道菜酸爽可口，特别适合夏天吃，还能促进食欲哦。跟着步骤走，轻松搞定！

正文🍴：首先准备一根新鲜的白萝卜，洗净后切成细丝。切的时候注意安全哦！接着将萝卜丝放入碗中，撒上适量盐腌制10分钟，这样可以让萝卜出水变软，口感更佳。腌好后挤掉多余水分备用。

调味碗✨：接下来调酱汁，取一个小碗，加入醋、生抽、辣椒油、少许糖和蒜末，搅拌均匀。喜欢更辣的朋友可以多加点辣椒油哦！把调好的酱汁倒入萝卜丝中，再撒上一些香菜或者葱花点缀。

装盘展示🍽️：最后一步就是装盘啦！用筷子将萝卜丝和酱汁充分拌匀，让每根萝卜丝都裹满调料。一盘色香味俱全的酸辣萝卜丝就完成啦！看着就让人流口水呢～快来试试吧！

结尾🎉：这道酸辣萝卜丝是不是超简单？快动手试试，保证让你吃得停不下来！😋