秋天到了，新鲜的瓢儿菜成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒瓢儿菜。😋

首先，准备好食材：新鲜的瓢儿菜、蒜末和红椒丝。清洗瓢儿菜时要轻柔一些，保留它的翠绿颜色。💚然后热锅凉油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。💡接着下入瓢儿菜快速翻炒，记得火候要大，动作要快，这样才能保持蔬菜的脆嫩口感。🍃最后加入少许盐和红椒丝点缀，简单调味即可出锅。🌶️

这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还特别适合忙碌的工作日。✨赶紧试试吧，让你的家人也爱上这道清爽可口的家常菜！💪