导读 提到山东特色小吃,怎能少了这道充满乡土气息的美味——甜沫!✨甜沫虽名为“甜”,却带着咸香的风味,是当地人早餐桌上不可或缺的选择。一...
提到山东特色小吃,怎能少了这道充满乡土气息的美味——甜沫!✨甜沫虽名为“甜”,却带着咸香的风味,是当地人早餐桌上不可或缺的选择。一碗热腾腾的甜沫端上桌,那扑鼻而来的香气,瞬间唤醒一天的活力!
制作甜沫的过程可不简单哦~首先需要将小米和黄豆提前浸泡,再用石磨细细研磨成浆。接着,加入花生米、粉条、豆腐皮等配料,小火慢炖至汤汁浓稠。最后撒上一把葱花和香菜,淋上几滴香油,香气四溢!🍲
一口喝下,细腻顺滑的口感中夹杂着各种食材的鲜香,咸淡适中的味道让人回味无穷。无论是搭配煎饼果子还是单吃,都能感受到这份来自山东大地的独特魅力。😋
快来试试吧,让甜沫带你领略地道的齐鲁风情!🍜🍛