导读 圣诞节快到了,想给家人朋友一个惊喜吗?今天教大家制作一款超简单的圣诞主题蛋糕!🌟 首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫...
圣诞节快到了,想给家人朋友一个惊喜吗?今天教大家制作一款超简单的圣诞主题蛋糕!🌟 首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖60克、黄油20克,还有红色和绿色的食用色素哦~ 🎨
第一步,将蛋黄和蛋白分离。用电动打蛋器把蛋白打发至硬性发泡,分三次加入细砂糖。接着加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀,最后加入蛋黄糊混合。这时可以分成两份,一份滴入红色色素,另一份绿色色素,分别搅拌均匀。🌈
第二步,将红绿面糊交替倒入模具中,轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱,170℃烤约30分钟即可。拿出后放凉,用奶油装饰成可爱的圣诞树形状,点缀上小糖果或巧克力豆,瞬间变身节日主角!🎅✨
快动手试试吧,为你的圣诞夜增添一份甜蜜回忆~💖