寒冷的冬日，来一道热腾腾的萝卜烧肥肠吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择～🍴🍲

首先准备好食材：新鲜肥肠、白萝卜、生姜、蒜头、干辣椒和一些调味料。先把肥肠清洗干净，用开水焯一下去腥味，再切块备用。白萝卜削皮后切成滚刀块，这样炖煮时更容易入味哦～🥕🐖

接着开始烹饪！热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，加入肥肠翻炒至表面微黄。然后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖30分钟，让肥肠更加软烂。最后放入萝卜块，继续炖煮20分钟，直至萝卜变得透明软糯，撒上葱花即可出锅～💚🌶️

成品香气扑鼻，肥肠Q弹有嚼劲，萝卜吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！💖快叫上家人一起享用这份温暖的幸福吧～