夏天到了，食欲不佳？那就来一份简单易做的凉拌黄瓜银耳吧！🥒🍃这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，简直是夏日餐桌上的小清新担当。

首先，准备好食材：新鲜黄瓜一根、泡发好的银耳一小朵。然后将黄瓜切片，银耳撕成小块。接着，把切好的黄瓜和银耳放入碗中，加入适量盐腌制十分钟，让它们出水更入味。腌好后，倒掉多余的水分，再撒上蒜末、辣椒粉，淋上香油、醋和少许酱油，搅拌均匀。最后，放冰箱冷藏半小时，这样吃起来更加冰爽可口！冷冻后的它酸甜开胃，特别适合炎热的天气哦～❄️🤤

快动手试试吧！这道菜做法简单，味道惊艳，绝对是夏日解暑的必备良品！🍹🍴