🌟【糖醋燕鱼】这样做超美味!🌟
糖醋燕鱼是一道酸甜可口的经典菜肴,外酥里嫩,色泽诱人,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。制作起来也不复杂,快来看看具体步骤吧!✨
首先,准备好新鲜的燕鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样能去腥增香。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆捞出备用。💡
接下来就是糖醋汁的灵魂部分啦!取一个小碗,加入两勺白醋、三勺白糖、一勺生抽和少量清水,搅拌均匀后加热至糖完全融化。倒入锅中与炸好的燕鱼翻炒均匀,让每一块鱼肉都裹满酸甜酱汁。⏰
最后装盘,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱佳的糖醋燕鱼就完成啦!🐟😋 快来试试这道简单又美味的家常菜吧,保证让你欲罢不能!❤️