😊 大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白菜丸子的做法！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材时，需要新鲜的大白菜、猪肉馅、鸡蛋和一些调味料。首先，将大白菜洗净切块备用，猪肉馅中加入适量盐、生抽、葱姜末以及一个鸡蛋，搅拌均匀后制成丸子。接着，在锅里倒入少许油，放入葱花爆香，然后加入白菜翻炒至软。把做好的肉丸轻轻放入锅中，加水没过食材，盖上锅盖焖煮大约15分钟。最后，根据个人口味调入鸡精或者胡椒粉即可出锅啦！🌟 这样一盘热腾腾的白菜丸子就完成啦，清香扑鼻，肉质鲜嫩，白菜吸收了肉汤的精华，每一口都让人回味无穷。快试试吧，给家人带来惊喜！🍴💖