豆腐一直是家常菜中的“百搭王”，而煎豆腐更是简单又美味的选择！💖今天就教大家如何做出外酥里嫩的煎豆腐～

首先准备好食材：一块老豆腐、适量食用油、盐和一些自己喜欢的调味料（比如酱油、蒜末、辣椒等）。🌟将豆腐切成厚片，用厨房纸巾轻轻吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油哦～💦

热锅后倒入少量油，待油温五成热时放入豆腐，中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以用铲子轻轻按压，让豆腐更入味。🔥煎好后撒上一点盐和其他调料，香味立刻扑鼻而来～🌿

最后装盘，配上一碗热腾腾的米饭，简直完美！🍚快动手试试吧，保证让你吃一次就爱上！🎉 家常美食 简单易做 美味分享