想吃健康又美味的槽子糕吗？自己动手做更放心！✨首先准备好鸡蛋、低筋面粉、砂糖和牛奶等材料，简单又常见。第一步：将蛋黄与蛋白分离，蛋黄加入适量砂糖搅拌均匀，再慢慢倒入牛奶和融化的黄油，混合成顺滑的面糊。🌿第二步：蛋白中分次加糖打发至干性发泡，呈现小尖角状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再全部倒回剩余蛋白霜中，轻轻翻拌均匀。🍳第三步：将面糊倒入铺好烘焙纸的模具中，轻震几下去除大气泡。放入预热好的烤箱，上下火170度烤约30分钟即可。出炉后稍凉脱模，切块享用吧～😋

快试试这份简单易学的做法，做出属于你的美味槽子糕吧！🎉