🌟【香酥鱼的美味秘籍】🌟

大家有没有想过自己动手做一道外酥里嫩的香酥鱼？这道菜不仅色香味俱全，而且做法其实并不复杂！✨

首先，准备好新鲜的鱼一条（可以选择草鱼或鲈鱼），清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着准备一个混合粉，将面粉、淀粉和一点点椒盐按3:1:1的比例混合，均匀裹在鱼身上。🍳

热油锅至七成热，小心放入鱼块，炸至金黄捞出，再复炸一次让表皮更加酥脆！🔥🔥最后撒上葱花和辣椒粉，一盘香气扑鼻的香酥鱼就完成啦！😋

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道香酥鱼都能成为餐桌上的焦点！🐟✨快来试试吧～