导读 想要在家享受一顿鲜美无比的海鲜大餐吗?那就跟着这个简单易学的海鲜锅做法动手试试吧!🎉首先准备好食材:新鲜的虾🦐、鱿鱼🦑、蛤蜊🐚、扇...
想要在家享受一顿鲜美无比的海鲜大餐吗?那就跟着这个简单易学的海鲜锅做法动手试试吧!🎉
首先准备好食材:新鲜的虾🦐、鱿鱼🦑、蛤蜊🐚、扇贝🦪等海鲜是主角,再搭配一些蔬菜如西兰花🥦、胡萝卜🥕和蘑菇🍄,既营养又健康。调料方面需要姜片、蒜瓣、葱段以及适量的盐、酱油和料酒🍷。
步骤一:将海鲜清洗干净,尤其是贝壳类要确保吐沙彻底哦。蔬菜切块备用。📝
步骤二:热锅冷油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入清水煮沸。🔥
步骤三:水开后先下入不易熟的食材如胡萝卜和土豆🥔,煮几分钟后再依次加入其他蔬菜和海鲜。海鲜变色即可出锅,记得不要煮太久,保持鲜嫩口感才是关键!🐟
最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的海鲜锅就完成啦!🍲✨快叫上家人一起分享这美味吧!