提到家常菜，尖椒炒肉丝绝对是经典中的佼佼者！不仅色香味俱全，而且做法也超级简单。🌟首先准备好新鲜的尖椒和瘦肉，将肉切成细丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质更嫩滑哦～🥕接着把尖椒洗净切丝备用。热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用；再倒入尖椒丝大火快炒，加入适量盐调味，最后把肉丝倒回锅中，翻炒均匀即可出锅～🍳✨一道美味的尖椒炒肉丝就完成啦！

这道菜不仅营养均衡，还能刺激食欲，简直是忙碌工作日的救星！🌈记得多准备一碗米饭，不然真不够吃呢～🍚💬你们还有什么拿手好菜吗？快来分享吧！