冬天到了，来一碗暖胃又健康的冬瓜竹笋汤最合适不过了！不仅做法简单，还能补充维生素和膳食纤维，简直是养生的好选择。首先准备新鲜的冬瓜和竹笋，把冬瓜去皮切块，竹笋剥壳后焯水备用。接着在锅中加入适量清水，放入姜片提味，等水开后先下竹笋煮几分钟，再加入冬瓜一起炖煮。大约15-20分钟后，汤汁变得清澈甘甜，最后加点盐调味就完成啦！一碗热腾腾的冬瓜竹笋汤端上桌，香气四溢，喝一口温暖身心。这道汤清淡不油腻，特别适合搭配米饭食用，既能解馋又能帮助消化。快动手试试吧，让家人也感受到这份来自大自然的馈赠！🌱🍛