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2025-03-14 12:38:34

法式原味烤鸡的做法 🐔🍷

导读 ✨前言✨周末的晚餐时间,来一只香喷喷的法式烤鸡吧!简单几步就能让厨房飘满浓郁香气,搭配一杯红酒,简直是治愈系享受~今天就教大家制作...

✨前言✨

周末的晚餐时间,来一只香喷喷的法式烤鸡吧!简单几步就能让厨房飘满浓郁香气,搭配一杯红酒,简直是治愈系享受~今天就教大家制作这道经典的法式原味烤鸡。

🌟准备材料🌟

新鲜整鸡一只(约1.5公斤)、橄榄油、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、蒜瓣几颗、柠檬一个。食材新鲜是关键哦!

🍴制作步骤🍴

第一步,先将鸡清洗干净,用厨房纸吸干水分。接着,在鸡皮与鸡肉之间塞入切片的柠檬和蒜瓣,增加风味。第二步,均匀涂抹橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒,再铺上迷迭香和百里香。第三步,预热烤箱至200℃,将鸡放入烤盘,烤制大约60分钟,期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水提亮色泽。最后,出炉后静置片刻,切块装盘即可享用!

🎉小贴士🎉

烤制过程中可以适当调整温度,确保鸡肉外皮金黄酥脆,内里多汁鲜嫩。配上蔬菜沙拉或土豆泥,简直完美!

😋快试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味烤鸡!💖