首页 > 美食 > > 正文
2025-03-14 12:30:44

✨冰糖红豆马蹄糕这样做,香甜软糯超满足!✨

导读 🍲第一步:准备食材!你需要马蹄粉、红糖、红豆和清水。先把红豆提前泡水4小时以上,这样更容易煮熟哦~然后将马蹄粉分成两份,一份与红豆...

🍲第一步:准备食材!你需要马蹄粉、红糖、红豆和清水。先把红豆提前泡水4小时以上,这样更容易煮熟哦~然后将马蹄粉分成两份,一份与红豆混合,另一份单独备用。💚

🍵第二步:熬制糖浆!在锅里加入适量清水和红糖,小火慢慢加热至红糖完全融化,制成糖浆。记得搅拌均匀,避免粘锅哦~💛

🥣第三步:混合粉浆!将一部分糖浆倒入红豆马蹄粉中,搅拌成糊状。再把剩下的糖浆加热至沸腾后,慢慢倒入另一份马蹄粉中,边倒边搅拌,直到成为顺滑的浆液。🔥

🍳第四步:蒸制糕点!将红豆马蹄糊倒入模具中,放入蒸锅,用中火蒸约25分钟,直到表面凝固且无明显液体流出即可。等待冷却后切块,Q弹又香甜的冰糖红豆马蹄糕就完成啦~🍴

👀快来试试吧,每一口都是甜蜜的享受~💖