秋天到了，天气渐渐转凉，喝上一碗热腾腾的豆腐菌菇汤再合适不过了！不仅暖胃，还特别营养哦。✨首先准备好材料：嫩豆腐一块、香菇几朵、金针菇适量、还有你喜欢的其他菌类，比如杏鲍菇或者海鲜菇都可以。🍳

第一步，先把豆腐切成小块，菌菇清洗干净撕成小片备用。接着，在锅里倒入清水烧开，放入菌菇先煮几分钟，这样能更好地释放菌菇的鲜味。⏳

然后加入切好的豆腐，小火慢炖5分钟左右，让豆腐和菌菇的味道充分融合。最后加点盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀就完成啦！🌿🎉

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，非常适合全家一起享用。无论是搭配米饭还是当早餐都非常棒呢！😋 slurp