南翔小笼包是中国传统美食中的经典之作，以其皮薄馅多、汤汁鲜美闻名。今天就来教大家如何亲手制作这道美味！💪

首先，准备食材：新鲜五花肉、高筋面粉和鸡汤是必不可少的主角。先把五花肉剁成肉馅，加入适量盐、糖、酱油和姜末调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制半小时，让肉馅更加入味。接着，将高筋面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟备用。😋

接下来是最关键的一步——包制小笼包。取一小块面团擀成圆形薄片，放入适量肉馅，用拇指和食指捏出精致的褶皱封口。注意留一个小孔，这样蒸熟后才能品尝到那鲜美的汤汁哦！💦

最后，将包好的小笼包放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可出锅。出锅时撒上些许葱花点缀，搭配醋碟享用，每一口都是幸福的味道！🍴✨

快试试吧，让你的家人朋友也感受这份舌尖上的江南风情！💖