导读 提到糯米果,那软糯香甜的口感总是让人念念不忘。今天就来教大家制作这款简单又美味的小点心吧!首先准备好食材:糯米粉、水、糖以及一些喜...
提到糯米果,那软糯香甜的口感总是让人念念不忘。今天就来教大家制作这款简单又美味的小点心吧!首先准备好食材:糯米粉、水、糖以及一些喜欢的馅料,比如红豆沙或者芝麻糊。将糯米粉与水混合揉成光滑的面团,然后分成小剂子,可以根据个人喜好调整大小哦。
接下来就是关键步骤了——包馅。取一个小剂子,用手掌压扁后放入适量馅料,像包汤圆一样收口捏紧。记得动作要轻柔,以免露馅呢!包好后的糯米果可以放在铺了油纸的盘子上,这样蒸的时候不会粘底。
第三段:最后一步就是蒸制啦!将包好的糯米果放入已经上汽的蒸锅中,大火蒸约15-20分钟即可。出锅时撒上些许椰丝或糖粉装饰,不仅颜值up,味道也更丰富。咬一口,外皮Q弹软糯,内馅甜蜜流心,简直是幸福的味道!快来试试吧,让你的味蕾享受这份温暖时光。💕