喜欢吃海鲜的朋友看过来啦！今天教大家做一道超级下饭的香辣虾！🎉首先准备好新鲜的大虾，剪去虾须和虾脚，开背去掉虾线，这样更入味哦～然后把大虾用料酒、盐腌制15分钟，去腥又提鲜～接着准备配料：干辣椒切段、姜蒜切末、洋葱切块，这些可是香辣虾的灵魂配角呢！🔥

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入干辣椒段炒出香味，接着倒入腌好的大虾翻炒至变色，最后加入洋葱块继续翻炒。调味也很关键，加点生抽、老抽调色调味，再来一勺豆瓣酱，瞬间香气四溢～最后撒上葱花点缀，装盘开吃！😋这道香辣虾色泽红亮，麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能！记得搭配一碗白米饭，简直绝了！🍚✨