✨想要品尝一道鲜香浓郁的家常菜吗？那就跟着这份简单易学的红烧海鳗鱼做法来动手试试吧！海鳗鱼肉质细腻，搭配上酱料的浓郁香气，简直是舌尖上的享受～😋

首先，准备好新鲜的海鳗鱼一条（约500克），清洗干净后切块备用。接着，热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，这样不仅能锁住鱼肉的鲜味，还能让口感更佳。煎好后盛出备用。🍳🔥

然后，在同一锅中加入姜片、蒜末爆香，再倒入适量生抽、老抽、料酒和糖，调成酱汁。把煎好的海鳗鱼放回锅中，加入清水没过鱼块，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。⏰🌊

最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧海鳗鱼就完成啦！这道菜不仅美味，还富含丰富的蛋白质，非常适合家庭聚餐时享用。🎉🐟

快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择～🍴💕