💡大家好！今天来聊聊如何制作一道美味的烤鹌鹑。鹌鹑肉质细嫩，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。首先，我们需要准备好新鲜的鹌鹑、橄榄油、盐、黑胡椒以及其他喜欢的调味料。鹌鹑最好选择大小均匀的，这样在烤制过程中受热更均匀。

🍴准备工作完成后，先将鹌鹑内外清洗干净，用厨房纸吸干水分。接着，在鹌鹑表面均匀涂抹橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒，用手轻轻按摩让调料渗入肉中。如果喜欢更丰富的味道，可以加入蒜末、迷迭香或其他香草进行腌制，建议至少腌制半小时以上，以便更好地入味。

第三段：🔥预热烤箱至200°C，将腌制好的鹌鹑放在铺有锡纸的烤盘上，放入烤箱中层，烤制约25-30分钟。期间可翻面一次，确保两面都能烤得金黄酥脆。出炉前还可以挤几滴柠檬汁增添清新口感。一道色香味俱全的烤鹌鹑就完成啦！快邀请家人一起享受这道美味吧！🍗✨