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2025-03-13 23:57:11

🌟乐开花主食大面包的做法 🍞

导读 🌟【准备食材】制作这款超有满足感的大面包,你需要准备以下材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、糖80克、盐5克、酵母5...

🌟【准备食材】

制作这款超有满足感的大面包,你需要准备以下材料:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、糖80克、盐5克、酵母5克。准备好这些后,就可以开始动手啦!👀

🍞【揉面发酵】

首先将牛奶、鸡蛋混合均匀,加入高筋面粉中揉成光滑面团,接着加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。看着面团慢慢膨胀起来,心情也会跟着愉快起来呢!😊

🌸【整形烘烤】

发酵好的面团排气后,分成两份,分别整形成圆形或椭圆形,摆入烤盘进行二次发酵。等它再次蓬松起来后,刷上一层蛋液,撒些芝麻点缀,最后送入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟即可。金黄色的大面包出炉时,整个厨房都弥漫着诱人的香气,幸福感爆棚!🎉

🎉【享用时刻】

切开热腾腾的大面包,搭配你喜欢的果酱、奶油或者蔬菜肉类,每一口都能感受到满满的幸福滋味。无论是早餐还是下午茶时间,都是绝佳选择哦!😋

快试试吧,让家人朋友都乐开花!😄