寒冷的冬日里，一锅热腾腾的家庭版烩羊肉无疑是暖心又暖胃的最佳选择！✨今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴～

首先准备食材：新鲜羊肉切成块状、胡萝卜切片、土豆切块、洋葱切丝，再备上一些姜片和大蒜。把这些食材都清洗干净备用。💡

接下来是关键步骤：先把羊肉焯水去腥，然后用少许油爆香姜片和蒜末，再放入羊肉翻炒至表面微黄。接着加入适量清水，水量要没过羊肉哦！🔥炖煮大约30分钟后，依次加入胡萝卜、土豆和洋葱，再撒点盐、胡椒粉调味。调味料可以根据个人口味调整，喜欢辣的还可以加点辣椒酱～🌶️

最后盖上锅盖焖煮20分钟，直到汤汁浓郁，食材软烂即可出锅啦！一碗热腾腾的烩羊肉端上桌，香气四溢，绝对是全家人共享的幸福时刻～🍴💕

快试试吧，让你的厨房充满爱的味道～💛