导读 秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的筒骨煲藕汤最合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好食材:新鲜筒骨一根、莲藕两节、胡萝...
秋天到了,天气渐渐转凉,来一碗热腾腾的筒骨煲藕汤最合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。首先准备好食材:新鲜筒骨一根、莲藕两节、胡萝卜一根、红枣几颗、枸杞少许以及姜片几片。把这些材料都清洗干净备用。💡
接着将筒骨焯水去血沫,这样能让汤更清澈。然后把所有材料放进砂锅里,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖2小时。期间记得撇去浮沫哦~⏰🔥
最后根据个人口味加盐调味即可。炖好的汤清澈鲜美,藕片软糯香甜,筒骨肉质酥烂,喝上一口,幸福感瞬间爆棚!❤️秋冬季节,这道汤绝对是家人餐桌上的暖心之选!🍴💖
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