🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒羊血！这道菜色香味俱全，口感嫩滑，非常适合搭配米饭享用。首先准备好新鲜的羊血、青椒、红椒和姜蒜等食材。✨

先把羊血切成小块，用开水焯一下去除腥味，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入切好的青椒和红椒翻炒几下。🔥当蔬菜稍微变软时，倒入羊血快速翻炒，加入适量生抽、盐和少许糖调味。调味料的比例可以根据个人口味调整哦！最后撒上一点葱花提香，就可以出锅啦～🌿

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，适合忙碌的工作日快速解决一餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕