想吃健康又美味的饺子吗？今天教大家做一款鲜嫩多汁的鱼肉饺子！😋首先准备新鲜的鱼肉，建议用鲈鱼或鳕鱼，去骨后剁成细腻的鱼泥。接着加入葱姜末、鸡蛋清和少许盐调味，顺时针搅拌至上劲，让鱼肉更有弹性。🌿

接下来是饺子皮的部分，可以用现成的饺子皮，也可以自己动手擀制。将调好的鱼肉馅包入饺子皮中，捏紧边缘，一个可爱的鱼肉饺子就完成啦！🐟✨

煮饺子时，先用冷水下锅，待水开后加一小碗凉水，重复三次，这样煮出来的饺子皮Q弹不破。捞出后可以蘸上自己喜欢的酱料，比如醋或者辣椒油，味道更佳哦！🍴🔥

快试试这款清新健康的鱼肉饺子吧，家人朋友都会爱上它的独特风味！🎉💖