提到东坡酥，那层层叠叠的酥皮与香甜内馅的完美结合，简直是舌尖上的享受！今天就来教大家制作这款经典美味吧～😋

首先准备材料：低筋面粉、猪油、细砂糖、水、红豆沙等。✨先将低筋面粉和猪油混合，揉成水油皮，再用另外的面粉和猪油做成油酥。两部分静置松弛后，将水油皮包裹住油酥，擀平卷起，重复几次让层次更加分明。🍃这一步是东坡酥酥脆口感的关键哦！

接着包入红豆沙馅，捏紧收口，轻轻压扁成圆形。放入烤箱前刷上蛋液，撒点芝麻点缀，增加香气。🍳经过20分钟左右的烘焙，金黄色的东坡酥便出炉啦！✨一口咬下，外皮酥得掉渣，内里馅料甜美绵软，幸福感爆棚！

快动手试试吧，让你的家人朋友都尝尝这份甜蜜的惊喜！🎉