在这个寒冷的季节，来一道温暖又美味的尖椒老腊肉吧！这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时享用。首先，准备好新鲜的尖椒和一块上好的老腊肉。将腊肉放入锅中煮约15分钟，这样可以让它更加软嫩且去除多余的盐分。接着，把煮好的腊肉切片备用。热锅凉油后，先下入腊肉煸炒出油脂，再加入切好的尖椒翻炒，直至尖椒变软并吸收了腊肉的香气。最后撒上少许蒜末提味，一盘香喷喷的尖椒老腊肉就完成了！这道菜色泽诱人，腊肉的咸香与尖椒的微辣完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，让家人也感受到这份来自厨房的温暖关怀❤️。